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Nuss-Taler

Zusammenfassung

Menge
Backblech
Zubereitungszeit10 Minuten
Kochdauer15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Beschreibung

Nuss-Taler

Zutaten

250 g
Mehl
100 g
Speisestärke
100 g
Puderzucker
1 Pckg.
Vanillezucker
1 TL
Backpulver
1⁄2 TL
Salz
125 g
Haselnüsse (gemahlen)
250 g
Butter
3 T
Zucker
1 T
Kakaopulver

Anleitung

Mehl, Speisestärke, Puderzucker, Vanillezucker, Salz, Backpulver, Nüsse und die weiche Butter zu einem glatten Teig verkneten.

Den Teig zu einer Rolle formen und in der Zucker-Kakao-Mischung wenden. Anschließend zum ruhen lassen bis der Teig schnittfest ist.

Danach die Rolle in Scheiben schneiden und diese gleich auf das Backblech legen.

Bei Umluft 180 Grad noch ca. 15 Minuten backen.

Rezepte: