Essbare Buntstifte

Zutaten:
100 g        Butter
250 g        Mehl
  1 T        Sahne
  1 Prise(n) Salz
100 g        Puderzucker
  1          Eigelb
  1 Pckg.    Vanillezucker
  1 Pckg.    Lebensmittelfarben
  1          Ei (zum Lasieren)

Anleitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem festen Teig verkneten.

Anschließend 1/3 des Teiges mit verschiedenen Lebensmittelfarben
einfärben. Den gesamten Teig für 30 Minuten kühl stellen.

Aus dem farbigen Teig pro Farbe zwei Rollen erstellen. Den hellen Teig
ausrollen und anschließen die farbigen Rollen darin einrollen.

Das Ei verrühren und die Stifte mit einem Pinsel bestreichen.

Nach 15 Minuten bei 200°C backen und dem Abkühlen die Stifte mit einem
Messer anspitzen und hinten gerade abschneiden. Die Spitze kurz in die
Lebensmittelfarbe tunken. 

Beschreibung:
Kuchenstreifen als Buntstifte