{"id":22501,"date":"2017-11-01T14:18:02","date_gmt":"2017-11-01T13:18:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diwie.eu\/wordpress\/?post_type=rpr_recipe&#038;p=22501"},"modified":"2017-11-01T14:18:02","modified_gmt":"2017-11-01T13:18:02","slug":"pizzateig","status":"publish","type":"rpr_recipe","link":"https:\/\/www.Diwie.eu\/wordpress\/recipe\/pizzateig\/","title":{"rendered":"Pizzateig"},"content":{"rendered":"<pre>\r\nPizzateig\r\n\r\nZutaten:\r\n1\/2    Hefe (1\/2 W\u00fcrfel Hefe oder 7 Gramm Trockenhefe)\r\n1\/2    Salz\r\n1\/2    Zucker\r\n250 ml lauwarmes Wasser\r\n375    Mehl\r\n  2    Oliven\u00f6l\r\n  2    Grie\u00df ((Weizen- oder Maisgrie\u00df))\r\n\r\nAnleitung:\r\n\r\nHefe, Salz, Zucker und Wasser mischen, mit einer Folie abdecken und an\r\neinen \r\nwarmen Ort stellen, bis die Masse Blasen wirft. Mehl hinzugeben und zu\r\neinem Teig \r\nverarbeiten. (Nun in den K\u00fchlschrank gestellt l\u00e4sst er sich nach dem\r\nAufw\u00e4rmen \r\nauch noch am n\u00e4chsten Tag weiterverarbeiten. Auch das Einfrieren ist\r\nm\u00f6glich.)\r\n\r\nTeig auf einer leicht mit Mehl best\u00e4ubten Fl\u00e4che etwa f\u00fcnf Minuten\r\nkneten und \r\nausrollen.\r\n\r\nDie Form von ca. 30 cm Durchmesser mit \u00d6l bestreichen, mit dem Grie\u00df\r\nbest\u00e4uben \r\nund den Teig darauf geben, dieser wird wie \u00fcblich an den R\u00e4ndern etwas \r\nhochgezogen und mit dem jeweiligen Rezept \r\nbelegt.\r\n\r\nBeschreibung:\r\nPizzateig\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<pre>\r\nPizzateig\r\n\r\nZutaten:\r\n1\/2    Hefe (1\/2 W\u00fcrfel Hefe oder 7 Gramm Trockenhefe)\r\n1\/2    Salz\r\n1\/2    Zucker\r\n250 ml lauwarmes Wasser\r\n375    Mehl\r\n  2    Oliven\u00f6l\r\n  2    Grie\u00df ((Weizen- oder Maisgrie\u00df))\r\n\r\nAnleitung:\r\n\r\nHefe, Salz, Zucker und Wasser mischen, mit einer Folie abdecken und an\r\neinen \r\nwarmen Ort stellen, bis die Masse Blasen wirft. Mehl hinzugeben und zu\r\neinem Teig \r\nverarbeiten. (Nun in den K\u00fchlschrank gestellt l\u00e4sst er sich nach dem\r\nAufw\u00e4rmen \r\nauch noch am n\u00e4chsten Tag weiterverarbeiten. 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